Поділ у 2026 році знову стає лабораторією Києва: фудхоли, бари, культурні простори й старі промислові будівлі створюють новий міський трафік.
Читати даліНові фудхоли Києва, зокрема Podil Food, показують попит на гнучкі гастропростори й районну мультикухню.
Читати даліБессарабський ринок у Києві після перезапуску як фудпростір став символом конфлікту між історією, торгівлею й новою гастроекономікою.
Читати даліPodil Food на Костянтинівській, 66 показує, як районний фудхол може працювати на Подолі з п’ятьма кухнями й баром.
Читати даліKyiv Food Market після реновації знову став одним із головних фудхолів Києва й майданчиком для ресторанних форматів.
Читати даліКиївські фудхоли й гастромаркети стали новою моделлю ресторанного бізнесу з десятками операторів і сотнями посадкових місць.
Читати далі